Berry ☆ berry Jam ♡
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♡ ♡ ♡ 作ってみました♪  ブルーベリーラズベリージャム♡

先日、TVで【フランスのジャムの妖精】と言われてる方のジャムの作り方を観ていて、
「へ~あれで出来ちゃうんだ~、面白そう♪」と思い・・・早速作ってみました♪と、言っても
作り方は、とても簡単♪ 好きな素材とグラニュー糖を合わせて攪拌し、レモン汁を加えて火にかけるだけ・・・
丁度、冷凍庫に<最近寒くて食べていなかった>フローズン・ブルーベリーとラズベリーが残っていたので、それと コーヒー用のグラニュー糖スティック、ポッカレモン100を加えてお鍋で
コトコト♪

ブルーベリーたっぷり♪(最近、PCで眼を酷使してるし、良いかも。 v^^*)
ラズベリーの香りとつぶつぶも良い食感♪
甘さは控えめ。。 それに、食べたい量を作れるし♪
何しろ、我が家で、ジャムは私しか食べないので、小さいビンを買って来ても、半分以上残ってしまって、無駄にしてしまうので、これは良いアイデア♪






e0097139_15451413.jpgバターたっぷりのトースト(普通の半分弱の大きさ)にして、食べてみました~♪
レモン汁を多めに入れたので、酸味が利いていて美味しい♡
今度は、マーマレード作ってみようかな・・・^^*

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by orchidgirl | 2007-01-23 15:51 | ■ グルメ / その他


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